BROWIN

Siatka wędliniarska 12,5 cm x 5 m do 220°C

BROWIN - Siatka wędliniarska 12,5 cm x 5 m do 220°C

• Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!
• Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz mięsa o przekroju do 12,5 cm oraz wadze do 1,5 kg. Siatka idealnie sprawdzi się również podczas przygotowywania serów i długo dojrzewających produktów wędzarniczych!
• Wysoka jakość wykonania — specjalnie dobrane materiały pozwalają na obróbkę cieplną wsadu w siatce aż do 220°C, bez zmiany jego aromatu i smaku. Siatka posiada atest PZH.
• Komfort korzystania — Produkt jest elastyczny i wytrzymały, a dzięki konstrukcji rękawa, umożliwia łatwe nałożenie go na przygotowane mięso lub wypełnienie go masą serowarską.
• Dane techniczne — siatka w kolorze białym o szerokości 12,5 cm, długości 5 mb (+/-5%); wytrzymałość termiczna: 220°C — nadaje się do ręcznego wypełniania mięsem lub serem ( o przekroju do 12,5 cm i wadze do 1,5 kg).

Siatka wędliniarska sprawdzi się idealnie w każdej kuchni podczas przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich — szynek, baleronów, schabów i mielonek. Siatkę wykorzystać możesz do dań pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających! Ze względu na swoją ciasną i zwartą strukturę siatka idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania szynek (polecamy 1 kg szynki rozdzielić na dwie porcje po 0,5 kg!). Dzięki temu, że siatka mocno ściska szynkę, mięsiwo jest zwarte i niezwykle soczyste po upieczeniu! Produkt sprawdzi się także podczas przygotowywania długodojrzewających produktów wędzarniczych oraz serów! Wykonana z wysokiej jakości materiałów siatka, posiada atest PZH i pozwala na obróbkę cieplną aż do 220°C, bez zmiany aromatu i smaku wsadu. W tej siatce przygotujesz bez problemu mięsa o przekroju do 12,5 cm i wadze do 1,5 kg. Siatka jest elastyczna i wytrzymała, a dzięki konstrukcji rękawa, umożliwia łatwe nałożenie jej na przygotowane mięso lub wypełnienie jej masą serowarską. Dodatkowo dzięki pełnej strukturze stosując siatkę w serowarstwie, skrzep nie wydostanie się z niej na zewnątrz. Siatka w kolorze białym, o długości 5 m i szerokości do 12,5 cm. Nadaje się do ręcznego wypełniania i obróbce do temp. 220°C.

Cechy produktu:

Kolor: biały

Siła ścisku: standardowa

Max temperatura: do 220°C