Darmowa dostawa od 199,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301
BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301

BROWIN - OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 4M DO 100°C - 310301

Rozmiar
14,75 zł
brutto / szt.
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

BROWIN

Osłonka białkowa wędliniarska

Długość: 4 metry

Wytrzymałość termiczna: do 100°C

 

BROWIN - Osłonka białkowa wędliniarska

  • Do parzenia i wędzenia — wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania pieczonych, parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych.
  • Do różnego rodzaju kiełbas — osłonka pozwoli Ci na samodzielne przyrządzenie wyśmienitych wędlin takich jak żywiecka, krakowska i szynkowa, a także kiełbasy długo dojrzewające.
  • Proste użycie — osłonka jest niezwykle prosta w użyciu, przed napełnieniem wystarczy namoczyć ją przez 15 minut w solance, a następnie ściśle wypełnić wsadem, zawiązać i poddać obróbce.
  • Posiada atest PZH — produkt przetestowany i dopuszczony do kontaktu z żywnością, również tą poddawaną obróbce termicznej w wysokich temperaturach.
  • Dane szczegółowe — osłonka posiada wytrzymałość termiczną do 100°C. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze carmel lub creal, długości ok. 4 m i średnicy 55 cm.

Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej. Idealna do kiełbas, posiadająca atest PZH i pozwalająca na proste i szybkie przygotowanie domowych wędlin. Osłonka dopuszczona do kontaktu z żywnością posiada wytrzymałość termiczną do 100°C i umożliwia parzenie w max. temp. 75°C, wędzenie 90°C oraz obróbkę zimnym dymem w max. temp. 40°C. Przy jej wykorzystaniu w prosty i bezproblemowy sposób przygotujesz domowe wędliny i kiełbasy parzone oraz wędzone takie jak żywiecka, krakowska i szynkowa. Osłonka sprawdzi się również do przygotowywania kiełbas długo dojrzewających. Opakowanie zawiera osłonkę w kolorze carmel lub creal, o długości ok. 4 m i średnicy 55 cm.

Uwaga!

Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez 15 min 15 min w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1 L wody). Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy.

Marka
Symbol
310301
Kod producenta
5904816916997
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.98 / 5.00 117 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-19
Szybko sprawnie. Wszędzie tak być powinno. Brawo!
2024-02-07
Szybko, sprawnie i profesjonalnie. Polecam.
pixel